La primera semana de febrero, el empresario ecologista Douglas Tompkins viajará a Nuremberg, Alemania, donde visitará la Feria Internacional de Productos Orgánicos, BioFach, 2011. Además de recorrer las cuatro hectáreas en que estará emplazada la feria -que este año reúne a 2.700 expositores-, el magnate estadounidense planea asistir al congreso sobre productos biológicos que se realiza paralelamente a la muestra. El seminario, dicen cercanos a Tompkins, se ha vuelto en los últimos años en un referente para los productores y comercializadores de este tipo de alimentos. El propio empresario fabrica mermeladas y miel de ulmo, además de otros productos orgánicos, en los terrenos de Pumalín. Este viaje, dicen en su círculo, también será una oportunidad de ver las posibilidades de colocar en otros mercados su producción chilena.

Este viernes 21 de enero, Tompkins expondrá en el Teatro del Lago, en Frutillar sobre "La próxima economía", donde desarrollará su filosofía de un modelo de economía más frugal y local. Después de su charla se quedará unos días en la Región de Los Lagos, antes de viajar a Alemania.