En los 72 años que las familias Hauser y Wrbka han sido dueñas de la isla Fresia, en el lago Puyehue, el turismo y la ganadería de carnes exóticas, como ciervos y jabalíes, han sido los únicos focos de las inversiones en el lugar.

Pero aprovechando el auge de proyectos hoteleros en la zona, las familias dueñas del islote, que abarca una superficie de 400 hectáreas, decidieron iniciar las gestiones para construir un hotel -tipo lodge- en el lugar, para el cual destinarán casi US$ 2 millones.

En el proyecto, cuyo desarrollo fue encargado a la consultora Andes Wines, también se incluye la creación de un viñedo, el cual se transformaría en el primero de su tipo en toda Latinoamérica que se levanta en una isla.

Por estos días la consultora está estudiando, junto con la Universidad de Concepción, las mejores cepas que se puedan desarrollar en este tipo de suelo y clima.