Muy satisfecho se mostró el empresario Roberto Angelini  en relación al acuerdo que hace un año firmó una de sus filiales, la Pesquera Iquique Guanaye, con la Universidad de Harvard para descubrir los usos terapéuticos del omega 3 elaborado a base de harina de pescado. En la reunión de accionistas de la pesquera el martes pasado, Angelini  explicó que esperan pronto tener novedades en materia de la investigación que realizan con la casa de estudios para evaluar los efectos de este concentrado en la prevención y tratamiento del cáncer.

El omega 3 provendrá de su nueva planta en la ciudad de Arica, recientemente construida por la empresa y que tuvo un costo de US$ 80 millones.  “Ingresamos al sofisticado mercado de los alimentos funcionales y a la nutracéutica, de gran potencial. Iniciativa que se enmarca en una trayectoria donde vamos avanzando desde las materias primas a los productos de consumo humano directo, y pronto, a la industria farmacéutica”, dijo Angelini, adelantando sus próximos pasos.