“Vota por mí, porque quiero viajar a Chile”, dice en su blog Monique Volz, una de las 47 participantes en un concurso del sitio web FoodsfromChile.org. La iniciativa es parte de una campaña de la empresa Vivaldi, que fue contratada por ProChile y la Fundación Imagen de Chile para promover los alimentos chilenos en Estados Unidos. La idea del concurso es dar a conocer entre la creciente comunidad foodie -amantes de la comida- de ese país la publicación de recetas y artículos que hagan referencia a productos nacionales. El mejor artículo ganará un “viaje culinario” a Chile y será elegido por jueces como un editor de Esquire y el editor de viajes de The Huffington Post.

Además del concurso, la campaña ha incluido exposiciones de chefs chilenos en EE.UU., una fuerte presencia online, especialmente en Twitter y Pinterest, las plataformas preferidas de los  foodies.