Una jornada de degustación de vinos nacionales, buenas críticas y gastronomía se vivió en la residencia oficial de Chile. La actividad fue organizada por ProChile y Wines of Chile, y contó con la presencia de representantes de prestigiosas viñas nacionales, Felipe Müller, director de Tabalí; Felipe Tosso, gerente de Ventisquero, y Patrick Valette, gerente de VIK.
A ellos se sumó un grupo de críticos de vinos y columnistas de revistas y diarios estadounidenses, el que degustó y comentó cada una de los mostos que complementaron la comida, la que estuvo a cargo del reputado chef estadounidense Johnny Spero.
En la ocasión, el embajador Valdés destacó que hoy Chile es el cuarto exportador a nivel mundial, con presencia en 150 países.